☆星付き日本料理店♪ホールマネージャー募...

☆星付き日本料理店♪ホールマネージャー募集◎

西中洲しらに田|日本料理店ホールマネージャー(正社員)

お仕事内容


【正社員】
・お客様へのご案内・接客
・料理の給仕/配膳・下膳
・ドリンクのオーダー取り・会計対応
・電話対応・伝票整理
・店舗清掃・食器洗い
・その他付帯業務

シフト・収入例


月給:300,000円 ~ 350,000円
休日:月8日休(シフト制)

☆星付き日本料理店♪ホールマネージャー募集◎

募集内容

事業所名 株式会社 しらに田
職種 ホールマネージャー
雇用形態 正社員
特徴 昇給・賞与あり、交通費支給あり、残業手当/深夜手当あり、社会保険完備、学歴不問
仕事内容 ◎西中洲の星付き日本料理店で、ホールの責任者をお任せします◎

凛とした一枚板のカウンターがある、福岡・西中洲の落ち着いた日本料理店。
ホールマネージャーとして、店舗運営の中心を担っていただきます☆

◇主な業務◇
・お客様へのご案内・接客
・料理の給仕/配膳・下膳
・ドリンクのオーダー取り・会計対応
・電話対応・伝票整理
・店舗清掃・食器洗い
・その他付帯業務

◎一番大切な役割◎
お客様に「また来たい」と思っていただける、最高の顧客満足を生み出すこと。
そして、スタッフが気持ちよく働ける明るい職場をつくることです♪

接客の経験を活かして、福岡を代表する日本料理店で、あなたの「おもてなし」を磨きませんか?
対象となる方 ▽必須
・接客業の経験2年以上の方

▽あれば尚可
・ソムリエ等の有資格者(優遇あり♪)
・既卒・第二新卒の方
・日本料理/和食への興味・関心がある方
・英語力(接客で活かせます/なくてもOK)

◎学歴不問
◎英語力不問
◎一枚板のカウンターを舞台に、お客様の特別な時間を演出したい方をお待ちしています♪
給与

◇月給:300,000円 ~ 350,000円

◇みなし残業代(給与に含む)
・66,600円 ~ 70,000円/月(時間外25~30時間分)
・深夜手当10時間分含む
・超過分は別途支給◎

◇インセンティブ
・店舗業績に応じてWインセンティブあり☆

◇試用期間
・3ヶ月(試用期間中の給与・待遇は本採用時と同じ)

◇昇給・賞与
・店舗業績に応じてインセンティブ支給

勤務時間 ◇シフト制(変則勤務)
・営業時間内:9:00 ~ 21:30
・実働時間:1日最大8時間
・休憩:2時間30分
・月8日休(シフトによる)
待遇及び福利厚生 ◇社会保険完備
・雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金

◇手当・サポート
・交通費支給(規定あり)
・賄い支給(料理人が毎日作る本格賄い◎)
・OJTあり(入社後の研修サポート)
休日・休暇 ◇月8日休(シフト制)
◇年次有給休暇:法定通り(年最低5日取得)
◇年末年始休暇:4~6日
勤務地 福岡県 福岡市中央区 西中洲4-4-4F
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アクセス ◇アクセス
・西鉄福岡(天神)駅 徒歩7~10分
・西鉄バス「春吉」停留所 徒歩3分

◇転勤:なし
その他 *福岡の「食都」西中洲エリアで愛される、星付き日本料理店です*

私たちしらに田は、星付きの日本料理店を旗艦に、複数の飲食店、弁当・仕出し業を手がけています。「西中洲しらに田」は、凛とした空気が漂う一枚板のカウンターを擁する、福岡を代表する日本料理店のひとつ◎

四季の食材を活かした日本料理の数々、そして日本料理の花形である椀物――。料理人が真心を込めて作る一皿一皿を、お客様の元へお届けするのがホールスタッフの大切な役割です。

ホールマネージャーは、お客様への最高のおもてなしを実現すると同時に、スタッフ全員が気持ちよく働ける明るい職場づくりの中心人物です。あなたの接客経験を、本格日本料理の世界で大きく花開かせてみませんか?

落ち着いた雰囲気の西中洲で、本物のおもてなしを追求したい方のご応募をお待ちしています♪

応募情報

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